みなさんこんにちは、まちょこです。
今回は札幌・円山公園駅にあるカフェ『Yohaku Cafe (ヨハクカフェ)』について紹介します。
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さっそくお店紹介に入ります。
Yohaku Cafe
Yohaku Cafeは今年10月にニューオープンしたカフェです。
円山公園駅から徒歩5分カフェとアクセス抜群です。
10月オープンにも関わらず多くのサイトで紹介されています。
THIHGS TODO HOKKAIDO:Yohaku Cafe
余白をもたらす空間
新築マンションの1階にできたYohaku Cafeは清潔感のある店内。
新しい中にどこか落ち着く温かみのあるインテリアが特徴的です。
シンボルとなるオリーブの木を囲った椅子も可愛いです。
照明は信楽焼を使用。お店の雰囲気を出してくれる素敵な照明。
席数は店内が12席、テラス席4席です。
余韻の残る美味しさ
ジャスミン香る濃厚チーズケーキ ￥600
Yohaku Cafe人気メニューは、札幌では珍しいジャスミンを使用したチーズケーキ。
ジャスミン茶は本場中国の老舗茶葉店『張一元』の茶葉を使用。
本場の茶葉は日本で飲むお茶とはひと味違った華やかな香りが特徴です。
チーズケーキは濃厚なめらか食感。チーズの味に負けないジャスミンの香りは是非試してみていただきたい逸品です。
ジャスミン香るチキンのトマトソース煮 ￥850
こちらもジャスミン茶を使った一品。
たっぷり野菜のトマトソースとホロホロチキンに、ジャスミン茶で炊き上げたほんのり香るジャスミンごはんは、香りにこだわるYohakuのオススメ料理。
ジャスミン好きにはたまりません。
店舗情報・アクセス
| 店名 | Yohaku Cafe |
| 住所 | 北海道札幌市中央区南２条西２７丁目２−１７ SAPPORO ATSUMARU BUILDING 1階 |
| 交通手段 | 地下鉄｢円山公園｣駅6番出口から徒歩5分 |
| 営業時間 | 営業時間 10:00~18:00 定休日 火曜日 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | 有（2台） |
いかがだったでしょうか。
この記事を参考に札幌スイーツを楽しんでみてください(^^♪
最後まで読んでいただき、ありがとうございました！
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